Ingresso individual
Menu da aula:
Caldo Verde Clássico com Linguiça e Couve:
Direto da culinária portuguesa, uma sopa robusta e reconfortante, com batatas cremosas, couve fininha e linguiça defumada dourada, finalizada com um toque de azeite.
Sopa de Abóbora Assada com Gengibre e Creme de Leite:
Um creme aveludado que equilibra o doce da abóbora assada com o leve ardor do gengibre fresco. O creme de leite traz suavidade e corpo a cada colherada.
Sopa de Tomate Assado com Manjericão e Creme de Queijo de Cabra:
Uma explosão de sabor e aroma: tomates assados lentamente, manjericão fresco e um creme delicado de queijo de cabra que transforma essa sopa em uma verdadeira experiência gastronômica.
Como funciona?
Todos se acomodam em volta do balcão, enquanto o chef do dia prepara o menu e explica cada passo. E, claro, ninguém ficará só olhando e passando vontade, todos os pratos que são executados serão degustados pelos alunos ao longo da jornada, tendo eles cozinhado ou não, já que você pode optar por participar dos preparos ou apenas assistir à aula de maneira passiva.
Vinhos
Para quem quiser apreciar, temos uma adega com opções que você pode adquirir por taça ou garrafa, tornando a experiência ainda mais gostosa.
