Ingresso individual
Menu da aula:
Entrada
- Banh Mi Tradicional – Pão crocante recheado com patê, porco assado, vegetais frescos e um toque de molho especial
Prato Principal
- Pho Bo – Sopa aromática com caldo profundo, fatias finas de carne bovina, noodles de arroz e ervas frescas
- Bun Cha – Porco grelhado servido com noodles de arroz, ervas frescas e molho agridoce
Acompanhamentos
- Rolinhos Primavera Vietnamitas – Leves e recheados com camarão, vegetais crocantes e acompanhados de molho hoisin
- Chá de Jasmin Gelado – Refrescante e perfeito para harmonizar com os pratos
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Como funcionam as aulas?
Queremos que você se sinta em casa, pois o Cantinho é justamente isso: a extensão da sua cozinha.
Todos se acomodam em volta do balcão, enquanto o chef do dia prepara o menu e explica cada passo. E, claro, ninguém ficará só olhando e passando vontade, todos os pratos que são executados serão degustados pelos alunos ao longo da jornada, tendo eles cozinhado ou não, já que você pode optar por participar dos preparos ou apenas assistir à aula de maneira passiva.
Vinhos
Para quem quiser apreciar, temos uma adega com opções que você pode adquirir por taça ou garrafa, tornando a experiência ainda mais gostosa.
