Ingresso para a Dupla (Filho(a) + Mãe) com um Buquê incluso para presentear no dia da aula aqui no Cantinho
Menu da aula:
Uma experiência gastronômica irresistível!
Apresentamos um menu especial, cuidadosamente elaborado para proporcionar uma jornada única de sabores e texturas. Cada prato combina ingredientes frescos, técnicas refinadas e um toque de criatividade para surpreender o paladar.
Quiche Caprese – A delicadeza da culinária francesa encontra os sabores marcantes da clássica combinação caprese. Um recheio cremoso de tomate, manjericão e queijo derretido sobre uma base crocante, assado à perfeição para uma experiência leve e sofisticada.
Gnocchi de Banana da Terra com Bisque e Camarões Grelhados – Um prato elegante e cheio de brasilidade! O gnocchi de banana-da-terra traz um toque adocicado e exótico, harmonizado com um bisque delicado e camarões grelhados que adicionam um contraste irresistível de sabor e textura. Uma combinação surpreendente para quem busca inovação na alta gastronomia.
Cheesecake com Geleia Caseira de Frutas Vermelhas – Para finalizar, uma sobremesa clássica com um toque artesanal. A cremosidade do cheesecake se encontra com a leve acidez das frutas vermelhas, resultando em uma explosão de sabor equilibrada e memorável. A geleia caseira complementa cada mordida com frescor e doçura na medida certa.
Cada prato deste menu foi pensado para proporcionar uma experiência sensorial completa, onde tradição e criatividade se encontram para criar momentos inesquecíveis à mesa.
Venha saborear essa seleção especial e descubra novos sabores que encantam!
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Como funcionam as aulas?
Queremos que você se sinta em casa, pois o Cantinho é justamente isso: a extensão da sua cozinha.
Todos se acomodam em volta do balcão, enquanto o chef do dia prepara o menu e explica cada passo. E, claro, ninguém ficará só olhando e passando vontade, todos os pratos que são executados serão degustados pelos alunos ao longo da jornada, tendo eles cozinhado ou não, já que você pode optar por participar dos preparos ou apenas assistir à aula de maneira passiva.
Vinhos
Para quem quiser apreciar, temos uma adega com opções que você pode adquirir por taça ou garrafa, tornando a experiência ainda mais gostosa.
