Ingresso individual
Vamos explorar juntos dois pratos icônicos da Espanha: a Paella Clássica e a Paella Valenciana. Cada uma dessas variações traz a essência da culinária espanhola, com aromas intensos e ingredientes frescos que fazem desses pratos um verdadeiro banquete para os sentidos.
A Paella Clássica é preparada com uma variedade de frutos do mar, como camarões, mexilhões e lulas, combinados com pimentões e açafrão, resultando em um prato rico e colorido, que encanta pelo sabor e pela apresentação.
Já a Paella Valenciana traz a tradição da região de Valência, onde carnes como frango e coelho se misturam com feijões, vagens e o irresistível açafrão, criando uma combinação de texturas e sabores que revelam a autenticidade dessa versão original.
Prepare-se para uma aula leve, repleta de técnicas, histórias e sabores que você levará para a vida.
Como funcionam as aulas?
Queremos que você se sinta em casa, pois o Cantinho é justamente isso: a extensão da sua cozinha.
Com até 25 pessoas por turma, todos se acomodam em volta do balcão, enquanto o chef do dia prepara o menu e explica cada passo. E, claro, para ninguém ficar só olhando e passando vontade, servimos petiscos deliciosos enquanto os pratos ganham forma. Você pode optar por participar dos preparos ou apenas assistir à aula de maneira passiva.
Vinhos
Para quem quiser apreciar, temos uma adega com opções que você pode adquirir por taça ou garrafa, tornando a experiência ainda mais gostosa.
